昔ながらの手作り田舎風だご汁。
小麦粉からつくるだご（団子）はこだわりの「白ごま入り」。野菜もたっぷり具だくさんのだご汁。阿蘇名物の「高菜めし」とセットでぜひトライしてみて下さい。その他、カレーやラーメン、うどん、そばなど定番メニューも取りそろえお待ちしております。
スタッフからのメッセージ
入場口前の閑静なお食事処です。
うどんやそばセットに定食など種類もボリュームも満点！外には、わんちゃんと一緒にお食事できるテーブルもご用意しております。ご来店、心よりお待ちしております。
お食事処ひぐまのオススメメニュー！
お食事処ひぐまをもっと楽しんでいただくためのスタッフからのおすすめメニューです。
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昔ながらのつん切りだご汁 価格：480円
こだわりのだごには、ごまを練り込み、風味と食感がたっぷり味わえます。昔ながらのいりこだしで、ごぼう、にんじん、しいたけ、大根、そして阿蘇特産の「いもがら」と具だくさん。やさしい味噌地立ての心も体もあたたまるだご汁です。お好みでゆずこしょうでどうぞ。
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阿蘇名物 たかなめし 価格：480円
阿蘇を代表する郷土料理の1つ「たかなめし」
当店では、阿蘇でとれたたっぷりの高菜をご飯とふんわり混ぜ込んで風味豊かに仕上げております。
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熊本ラーメン 価格：580円
とんこつスープに店主オリジナルのマー油を効かせた本格派熊本ラーメン。特製「焦がしにんにく」をたっぷり加えてどうぞ。幅広い世代の方々に愛されております。
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